{"id":35738,"date":"2025-09-08T12:52:25","date_gmt":"2025-09-08T15:52:25","guid":{"rendered":"https:\/\/enjoypuntadeleste.uy\/chivito-em-punta-del-este-o-classico-de-las-brisas\/"},"modified":"2025-10-31T10:38:45","modified_gmt":"2025-10-31T13:38:45","slug":"chivito-em-punta-del-este-o-classico-de-las-brisas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enjoypuntadeleste.uy\/pt-br\/chivito-em-punta-del-este-o-classico-de-las-brisas\/","title":{"rendered":"Chivito em Punta del Este: o cl\u00e1ssico de Las Brisas"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"35738\" class=\"elementor elementor-35738 elementor-35417\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2ed75a94 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2ed75a94\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-232b0c5d\" data-id=\"232b0c5d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65ee3371 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"65ee3371\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n<h1 class=\"wp-block-heading\">O melhor chivito de Punta del Este<\/h1>\n\n\n\n<p>H\u00e1 sabores que contam hist\u00f3rias, e o chivito \u00e9 um deles. Emblem\u00e1tico da culin\u00e1ria uruguaia, esse prato tem tantas vers\u00f5es quanto o n\u00famero de f\u00e3s, mas h\u00e1 um detalhe que poucos conhecem: o chivito nasceu em Punta del Este. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que <em>chivito<\/em>?<\/h2>\n\n\n\n<p>A hist\u00f3ria conta que, h\u00e1 mais de 70 anos, em um restaurante na pen\u00ednsula, um cliente pediu carne de cabra. Como n\u00e3o havia, o chef teve de improvisar com o que tinha \u00e0 m\u00e3o: p\u00e3o, carne, presunto, queijo, alface e tomate. E assim nasceu o primeiro <g id=\"gid_0\">chivito<\/g>, com lombo em vez de cabra. O resto \u00e9 hist\u00f3ria.   <\/p>\n\n\n\n<p>Desde ent\u00e3o, turistas e moradores locais t\u00eam procurado o <em>melhor chivito de Punta del Este. <\/em>E a verdade \u00e9 que o melhor ainda est\u00e1 muito pr\u00f3ximo de onde tudo come\u00e7ou.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Um cl\u00e1ssico, como voc\u00ea nunca provou antes<\/h2>\n\n\n\n<p>O chivito do<a href=\"https:\/\/enjoypuntadeleste.uy\/pt-br\/restaurantes\/las-brisas\/\"> Las Brisas<\/a> \u00e9 uma experi\u00eancia em si. Preparado com um lombo macio e suculento, ingredientes frescos e o equil\u00edbrio perfeito entre sabor, textura e tradi\u00e7\u00e3o, esse prato combina o melhor da culin\u00e1ria uruguaia com a qualidade exclusiva <a href=\"https:\/\/enjoypuntadeleste.uy\/pt-br\/\">do Enjoy Punta del Este<\/a>. <\/p>\n\n\n\n<p>Servido com batatas fritas douradas e uma apresenta\u00e7\u00e3o elegante, \u00e9 ideal para um almo\u00e7o descontra\u00eddo com vista para o mar ou um jantar casual com um gostinho de casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muito mais do que um bom prato<\/h2>\n\n\n\n<p>Com uma vista imbat\u00edvel da Praia Mansa e da Ilha Gorriti, em um ambiente que convida voc\u00ea a desfrutar sem pressa, o Las Brisas oferece uma proposta gastron\u00f4mica variada, um ambiente acolhedor e um servi\u00e7o de primeira classe.<\/p>\n\n\n\n<p>Sua cozinha aberta com hor\u00e1rio de funcionamento estendido, ambiente familiar e qualidade consistente fazem com que seja uma escolha popular entre os habitantes locais e visitantes.<strong>&nbsp; &nbsp; &nbsp; <\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><em>O<\/em> desafio de Punta<\/h2>\n\n\n\n<p>Os chivitos s\u00e3o abundantes. Mas se voc\u00ea quiser experimentar o verdadeiro chivito, em sua melhor vers\u00e3o, n\u00e3o procure mais. O melhor chivito de Punta del Este espera por voc\u00ea no Las Brisas. Tradi\u00e7\u00e3o, sabor e vista para o mar, tudo em um s\u00f3 lugar.   &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Descubra-o em <a href=\"https:\/\/enjoypuntadeleste.uy\/pt-br\/restaurantes\/las-brisas\/\"><strong>Las Brisas, aproveite Punta del Este<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O melhor chivito de Punta del Este H\u00e1 sabores que contam hist\u00f3rias, e o chivito \u00e9 um deles. 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