O resort realiza um programa de sustentabilidade baseado em eficiência energética, reutilização de recursos, reciclagem e inclusão social.
Com o objetivo de criar valor para a indústria do entretenimento e contribuir para o posicionamento de Punta del Este como uma cidade de referência turística para o Uruguai e o mundo, o Casino & Resort desenvolve seu trabalho visando a excelência e baseado em um modelo de gestão centrado na sustentabilidade.
Nesse contexto, seu programa de sustentabilidade funciona como um roteiro que visa minimizar o impacto ambiental de suas atividades.
Cuidado com os recursos naturais.
Apostando no uso eficiente de energia em toda a sua infraestrutura, o Enjoy Punta del Este promoveu a substituição e instalação de lâmpadas convencionais por lâmpadas LED, bem como a automação de ligar e desligar dispositivos elétricos conforme as necessidades de uso.
Além disso, implementou bombas de calor para garantir o aquecimento das piscinas e hidromassagens, passando da energia de combustível centrada no óleo diesel para a energia elétrica. Na piscina interna, também instalou um desumidificador inovador que recupera o calor.
Com a instalação de painéis fotovoltaicos, o resort aumentou o uso de energia de fontes renováveis. Esses painéis têm uma capacidade de geração de 25.200 quilowatts-hora (kWh), o que equivale ao abastecimento de 36 residências em um mês ou três casas ao longo de um ano.
Através dessas ações, a matriz energética do resort foi transformada, em um esforço que se estendeu à mobilidade. Nesse sentido, investiu na aquisição de um monta-cargas e um veículo utilitário elétrico para uso interno.
Da mesma forma, foram instalados carregadores de carros elétricos na entrada principal e no estacionamento, para uso dos clientes e do público em geral.
Com foco na reutilização de recursos, uma planta de água foi instalada no estacionamento. Ela coleta o líquido, que é então usado para regar os jardins, resfriar os condicionadores de ar e descarregar as cisternas dos banheiros da equipe.
Nos escritórios, a redução das impressões foi incentivada, e lixeiras específicas foram instaladas para separar resíduos orgânicos e inorgânicos. Nos escritórios, a redução das impressões foi incentivada, e lixeiras específicas foram instaladas para separar resíduos orgânicos e inorgânicos.
Juntamente com o Plano de Eliminação Segura de Medicamentos (PLASEM), o Enjoy Punta del Este instalou caixas de coleta de medicamentos tanto para uso humano quanto para pequenos animais, descartados pelos usuários finais, bem como uma área dedicada ao descarte de seringas.
Em uma ação conjunta com o centro de reciclagem Arenas de Vidro, o resort recupera as embalagens geradas nas diferentes edições do Salão do Vinho. Nas últimas edições, todo o material coletado foi transformado em 4,5 toneladas de matéria-prima, que foram utilizadas na criação de produtos de construção.
Iniciativas de desenvolvimento da comunidade.
O componente social é outro tema central em sua gestão. Com o propósito de oferecer valor à comunidade, o resort colabora com diferentes centros educacionais de Maldonado, como a escola Dionisio Díaz, a UTU de Cerro Pelado e a de Arrayanes, através da doação de alimentos, uniformes e suprimentos de informática.
Com a vocação de transmitir mais de 20 anos de experiência à comunidade, o Enjoy Punta del Este continua investindo na formação das pessoas através da realização de várias edições de seus cursos Especialista em Turismo e Entretenimento e Técnico em Gastronomia.
A inclusão social e a diversidade são prioridades em suas ações. Com o objetivo de promover um ambiente de trabalho inclusivo e igualitário entre seus colaboradores, criou uma política de inclusão e diversidade baseada em três linhas de ação: intolerância zero em relação a qualquer manifestação discriminatória, igualdade de condições para garantir oportunidades justas, e uma cultura inclusiva e diversificada que permite derrubar preconceitos e viés atitudinais.