Com uma localização privilegiada na Parada 4 da Playa Mansa, em frente ao Enjoy Punta del Este, o OVO Beach foi reformado para oferecer uma experiência única à beira-mar durante todo o ano, com uma proposta que convida você a descobrir o melhor de cada estação.
O restaurante, inaugurado há 10 anos, se propôs desde o início a redefinir e revitalizar a experiência da praia Mansa, marcando um antes e um depois em Punta del Este. Por esse motivo, adotou o emblema “a alma de Punta”. Nesta nova etapa, o OVO Beach demonstra sua versatilidade, renovando seu cardápio para acompanhar a nova proposta. O cardápio renovado do restaurante, elaborado com produtos locais, apresenta pratos que evocam o que faz de Punta del Este um destino único para você visitar em diferentes épocas do ano.
Você pode descobrir opções como os bolinhos fritos OVO Beach, feitos com algas colhidas na costa de Punta del Este e acompanhados de alho assado. Você também pode destacar a lula El Emir, empanada e servida com legumes crocantes e emulsão de limão, bem como a omelete de batata de raiz espanhola.
Entre os pratos principais, o OVO Beach convida você a experimentar pratos como La Mano de Socarrat, uma entraña servida com ovo frito, criolla e um toque de limão, bem como La Candelaria sorrentinos, recheada com abóbora e feita com massa de carvão, acompanhada de confit de tomate, manteiga de sálvia e amêndoas torradas.
Entre os destaques da sobremesa está o Faro de Chocolate, que é um duo de chocolate meio amargo e ao leite, com crocante de cacau e uma calda quente.
Todos esses pratos, juntamente com muitas outras iguarias, uma cuidadosa seleção de vinhos e coquetéis excepcionais, fazem parte do cardápio de inverno do OVO Beach. Na temporada de inverno, o restaurante fica aberto às sextas-feiras e sábados, das 12h à 01h, e aos domingos até as 20h, oferecendo almoço, lanches e jantar com vista total para o mar.
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