Como líderes de turismo de la región, uno de los principales legados de Enjoy Punta del Este es derramar el conocimiento y aprendizaje en nuestro departamento, como un gran aporte a la sociedad desde un lugar diferente al que habitualmente realiza el Casino & Resort líder en Latinoamérica. 

De esta manera, con la Escuela Técnica de Gastronomía, se continúa impulsando el desarrollo del turismo y la gastronomía, realizando un importante aporte a la formación académica de futuros profesionales a través su equipo de colaboradores, quienes son parte del plantel docente y transmitirán 26 años de experiencia y conocimiento. 

En este curso, el estudiante obtendrá las herramientas necesarias para ofrecer un servicio integral de calidad que contribuya a la satisfacción de los clientes y al éxito general de cualquier establecimiento gastronómico.